雷達液位計是否可以(yi)用(yong)在(zai)制糖工(gong)業中(zhong)(zhong)?市(shi)面上的(de)糖，多數是用(yong)甘(gan)蔗(zhe)制糖工(gong)藝制作出(chu)來的(de)。這種(zhong)工(gong)藝最常見的(de)方(fang)法主(zhu)要有石灰法、亞硝酸(suan)法、亞硝酸(suan)法+磷浮法及碳(tan)酸(suan)法。制作工(gong)序主(zhu)要包括提汁、清凈、蒸發、結(jie)晶、分離(li)以(yi)及干(gan)燥。在(zai)這些工(gong)序中(zhong)(zhong)，蒸發和結(jie)晶是至(zhi)關重要的(de)環節，直(zhi)接關系著糖的(de)品質。

而(er)在(zai)(zai)(zai)這(zhe)兩個環(huan)節(jie)中，液(ye)位測量(liang)的(de)準(zhun)確性(xing)也是(shi)不容(rong)小覷的(de)。首(shou)先(xian)，在(zai)(zai)(zai)蒸(zheng)發環(huan)節(jie)，若糖汁(zhi)在(zai)(zai)(zai)蒸(zheng)發容(rong)器內過高，會(hui)減慢(man)糖汁(zhi)的(de)循(xun)環(huan)速(su)度;若蒸(zheng)發容(rong)器的(de)液(ye)面過低，容(rong)易出現加熱面露空，引起糖分分解以及糖汁(zhi)焦化，形成糖分流失。因此(ci)，液(ye)位測量(liang)在(zai)(zai)(zai)保證最佳蒸(zheng)發效率(lv)方面有不可(ke)或缺的(de)作用。

其次，在結(jie)晶(jing)(jing)環節，測量的(de)精準性也會對產品(pin)，甚(shen)至(zhi)工作人員造(zao)成(cheng)一(yi)定影響(xiang)。一(yi)般(ban)來說，結(jie)晶(jing)(jing)環節，是將沸騰過(guo)程中的(de)全部內(nei)容物填充(chong)到結(jie)晶(jing)(jing)容器內(nei)。結(jie)晶(jing)(jing)容器的(de)填充(chong)必須低于(yu)15%。如果測量出(chu)現誤差(cha)，會出(chu)現過(guo)量填充(chong)，這樣輕則導致(zhi)產量降低，重則引起設備出(chu)現問(wen)題，甚(shen)至(zhi)工作人員受到傷害。

雷達液位計是一種雷達(da)(da)(da)式(shi)物位(wei)測量儀(yi)器。它通過天(tian)線(xian)發射(she)微波脈沖，微波脈沖到達(da)(da)(da)被(bei)(bei)測介質后被(bei)(bei)發射(she)回來，再次被(bei)(bei)雷達(da)(da)(da)天(tian)線(xian)接收傳(chuan)送給(gei)電(dian)子線(xian)路部分，形成物位(wei)信(xin)號。這種測量儀(yi)器最大的優點是非接觸雷達(da)(da)(da)，幾(ji)乎不受腐(fu)蝕、輕微泡沫(mo)影響;天(tian)線(xian)尺寸小(xiao)，幾(ji)乎不受大氣中水蒸氣、溫度和(he)壓(ya)力變化影響。

就基本原理來說，雷達液位計完全可以用在制糖(tang)工業中(zhong)，但是怎么用，如(ru)何用，需要具(ju)體問題具(ju)體分析。最好的(de)(de)辦法就是專業工程師親臨(lin)現場，勘察工況，根據勘察的(de)(de)結果情(qing)況選擇適宜的(de)(de)產品(pin)，指導安裝。